蔬菜農(nóng)殘檢測儀屬于新一代智能農(nóng)殘檢測儀。儀器是根據(jù)國家標準方法以及世界衛(wèi)生組織和世界糧農(nóng)組織對農(nóng)藥殘留檢測的要求設計的。蔬菜農(nóng)殘檢測儀基于酶抑制率法原理快速準確測定農(nóng)副產(chǎn)品中的有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥。

  如今，消費者對食品安全的意識越來越高，對農(nóng)藥殘留檢測的要求也越來越高。如何快速準確地測定果蔬等農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的含量，已成為行業(yè)的基本要求。使用蔬菜農(nóng)殘檢測儀開展檢測工作，不僅可以滿足農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測的要求，而且對于加強農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管，保障農(nóng)產(chǎn)品安全具有重要意義。目前，不少地區(qū)和單位都引進了蔬菜農(nóng)殘檢測儀，可以滿足各級農(nóng)業(yè)檢測中心、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、超市、學校食堂等領域的檢測需求。

  蔬菜農(nóng)殘檢測儀的檢測結果數(shù)據(jù)為農(nóng)貿(mào)市場蔬菜安全提供了方便和可信的依據(jù)，保障了農(nóng)產(chǎn)品的消費安全。蔬菜農(nóng)殘檢測儀的應用，滿足了農(nóng)產(chǎn)品安全快速檢測的要求，保證了消費者購買的農(nóng)產(chǎn)品綠色、健康、安全。

市面上的蔬菜水果中的農(nóng)藥殘留一般不會超標，但*好在食用前盡量去除。去除農(nóng)藥殘留的方法是：放置一兩天，農(nóng)藥殘留會減少或消失；根莖類水果和蔬菜*好去皮；先泡后焯，可以先將蔬菜在水中泡30分鐘左右，然后用開水焯一下。